|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Tészta: 50 dkg liszt, 20 dkg fött, áttört burgonya (tisztán mérve), 15 dkg porcukor, 13 dkg zsír, 1 616g65g tojás, 1 cs. sütöpor, 1 cs. vaníliás cukor;
Töltelék: 2 dl tej, 30 dkg darált dió, 20 dkg cukor, 1-2 ek. rum; (teteje): porcukor
A tészta anyagait összegyúrjuk, 2 vékony, világos lapot sütünk belöle. A tejben a cukrot felolvasztjuk, megfözzük benne a diót, rummal ízesítjük. A krémet a lapok közé töltjük. Tetejét meghintve porcukorral, kockákra vágjuk. Csak frissen jó!
Találat: 1021
