online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Zöldbableves konzerv zöldbabból

levesek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Burgonyaleves II
Írgulyas (Irish stew)
Erdélyi zöldbableves sargabaracklekvarral
Zsemlemorzsagombóc
Zöldbableves
Lencseleves
Paradicsomleves (sűrítés nélkül)
Sarga burgonyaleves
Scsí savanyú kaposztaval (orosz leves)
 
 

Zöldbableves konzerv zöldbabból


Nyersanyag. 1/2 kg-os zöldbabkonzerv, 1 dkg só, 8 dkg zsír, 8 dkg liszt, 1 kávéskanál finomra vágott vöröshagyma, 1 evő­kanál finomra vágott zöldpetrez 949c29j selyem, 1,5 dl tejfel, 1-2 kanál ecet, esetleg 1 cikk fokhagyma, 1/2 kávéskanál fűszerpaprika, 1 liter víz.

Készítés: Magyaros, petrezselymes rántást készítünk. A rán­tást hideg vízzel felöntve, simára keverjük, hozzáadjuk a kon­zervbab leszűrt levét és állandó kevergetéssel felforraljuk. Meg­ízleljük, megsózzuk, 3-4 percnyi forralás után beletesszük a zöldbabot. Ha a zöldbab nincs feldarabolva, óvatosan egyen­letes, 2 cm hosszúságú szeletekre vágjuk. A hozzáadott zöld­babbal 2 -3 percig forraljuk, megsavanyítjuk és tejfelre tálaljuk. Ha fokhagymával is fűszerezzük, a péppé kapart fokhagymát. a rántás felöntésekor adjuk hozná.





Találat: 5671