online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Görög rizses tyúkleves

levesek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Sűrített levesek
Vajgaluska
Újhazi tyúkleves
Zabnyakleves
Macesz- (paszka) gombóc
Zöldséges sajtgaluska levesbe
Kaposztaleves
Hideg vegyes gyümölcsleves
Vörös lencse krémleves
Daragaluska II
 
 

Görög rizses tyúkleves


Hozzávalók:

1,5 l tyúkleves (gluténmentes leveskockából)

1 evőkanál kukor 141c21b icakeményítő

vágott petrezselyem

3 tojássárgája

1 citrom leve

10 dkg rizs

1 dl tej


A tyúklevest felforraljuk. Hozzáadjuk a megmosott rizst, és 12 percig főzzük.



Egy keverőtálban a keményítőt, a tejet, a sót és a 3 tojássárgáját alaposan elkeverjük. Habverővel állandóan keverve apránként hozzáadjuk a leveshez.

A levest még egyszer felhevítjük, de már nem forraljuk. Végül állandó keverés közben hozzáadjuk a petrezselymet és a citromlevet. Vigyázzunk, nehogy összefusson!



Habarás: bizonyos levesek és főzelékek készítésekor alkalmazzuk. Tejszínben vagy tejfölben elkeverünk tojássárgáját, lisztet vagy étkezési keményítőt (gyümölcsleveseknél különösen ajánlott), ezt keverjük hozzá a megfőtt leveshez vagy főzelékhez.


Találat: 1001