online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Pulykamelle kocsonyazva

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Aszalt kajszibarackkal töltött csirke
Citromos őzgerinc
Birkabordak fűszeres martasban
GRILLCSIRKE OLASZOSAN
Marhahúskenyér
Egzotikus csirkecombok nyarson
ROPOGÓS PULYKASZÁRNY
SZALONNÁS PULYKASÜLT
Tarkonyos pulykaragu
Amerikai vagdalt hús
 
bal also sarok   jobb also sarok

Pulykamelle kocsonyázva


Egy szép, nagy pulykamellét felteszünk főni, úgy, mint a húslevest szokás. Mindenféle zöldséggel: egy egész vöröshagymát, pici fokhagymát, szeme 333j98d s borsot is adunk bele, és vagy három óráig szép lassan, csendesen főzzük úgy, hogy a leve egy liternyire lefőjön. Ekkor a húst a csontról lefejtjük, szépen fölszeleteljük, tálra rakjuk, a levét szitára tett szalvétán átszűrjük, ízlés szerint tehetünk bele kevés citromlevet, s ha szükséges, 2-3 lap föloldott zselatint is tegyünk bele, hogy hamarább megfagyjon. Ráöntjük a szépen elrendezett húsra úgy, hogy teljesen befödje, és hideg helyre téve, megfagyni hagyjuk.


Találat: 1058


Felhasználási feltételek