online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Parolt fehérpecsenye töltve

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Sajtos vagdalt libamell
CSIRKEMELL CITRUSPÁCBAN
Marhahúskenyér
Sült pulyka
Birkaborda roston sütve
Sült pulykamell gyümölcsmartassal
DIÉTÁS GRILLCSIRKE
Pulykamell csíkok barackos-mogyorós szósszal
Almas csirkevagdalt
Magyaróvari vagdalt hús
 
bal also sarok   jobb also sarok

Párolt fehérpecsenye töltve


Nyersanyag. 1 kg fehérpecsenye, 3 - 4 keményre főzött tojás, evőkanálnyi mustár, a többi azonos a Párolt marhahús hozzá­valóival.

Készítés: A fehérpecsenye belsejét óvatosan felszúrjuk (hosz­szú, hegyes, keskeny kés szükséges hozzá) ; nagyon vigyázzunk, hogy se a másik végét, se az oldalát ne szakítsuk át.

Ha nincs meg a kellő gyakorlatunk, a hús beszerzésénél a, hentest kérjük meg erre a műveletre. A hús kifúrt belsejét mustárral kikenjük. A keményre főtt tojásokat olvasztott zsírba mártjuk és a ki­fúrt üregeket megtöltjük velük. A hús végét fogvájóval össze­tűzzük. Úgy készítjük el, mint a Párolt marhahús-t. A már­tásából a hús alá öntünk egy keveset, a többit külön csészében adjuk asztalra.

Tölthetjük kifagyasztott, héjától megtisztított kolbásszal is.



Találat: 1174


Felhasználási feltételek