online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Sült pulyka

hús



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Tonhallal töltött kajszibarack
Húsgombóc kőbanyai módra
Mandulas pulykarolad
Vagdalt libamell roston
Epres csirkenyarsak roston
Tejfölös, paprikas sertésborda vagy sertésszelet
Vagdalt tepertő
RÁNTOTT PULYKAMELL
 
 

Sült pulyka


A pulyka fejét levágjuk, a törzsét azonnal hideg vízbe nyomjuk. Így a húsa omlósabb lesz. Megtisztítjuk, felbontjuk, belét kiszedjük, 747b19h jól megmossuk, és kívül-belül megsózzuk, megtűzdeljük 10 dkg sós vagy enyhén füstölt szalonnával. 1-2 óra hosszat hagyjuk, hogy a só jól átjárja. Lábas aljára vékony szalonnaszeleteket, kevés vegyes zöldséget rakunk és ráhelyezzük a pulykát. Egy fej vöröshagymát kétfelé vágunk, melléje tesszük és leöntjük



2 deci fehérborral. Lefedve pároljuk, majd pirosra sütjük.

Ha megsült, szétdaraboljuk, rizzsel és burgonyával tálaljuk.


Találat: 1077