online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Sült pulyka

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Tonhallal töltött kajszibarack
Húsgombóc kőbanyai módra
Mandulas pulykarolad
Vagdalt libamell roston
Epres csirkenyarsak roston
Tejfölös, paprikas sertésborda vagy sertésszelet
Vagdalt tepertő
RÁNTOTT PULYKAMELL
 
bal also sarok   jobb also sarok

Sült pulyka


A pulyka fejét levágjuk, a törzsét azonnal hideg vízbe nyomjuk. Így a húsa omlósabb lesz. Megtisztítjuk, felbontjuk, belét kiszedjük, 747b19h jól megmossuk, és kívül-belül megsózzuk, megtűzdeljük 10 dkg sós vagy enyhén füstölt szalonnával. 1-2 óra hosszat hagyjuk, hogy a só jól átjárja. Lábas aljára vékony szalonnaszeleteket, kevés vegyes zöldséget rakunk és ráhelyezzük a pulykát. Egy fej vöröshagymát kétfelé vágunk, melléje tesszük és leöntjük

2 deci fehérborral. Lefedve pároljuk, majd pirosra sütjük.

Ha megsült, szétdaraboljuk, rizzsel és burgonyával tálaljuk.


Találat: 1328


Felhasználási feltételek