online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Sült pulykamell gyümölcsmartassal

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Sertéskaraj egybesütve, gombasan
VAGDALT LIBAMELL ROSTON
Vagdalthús parizsiból
FLEKKEN PARÁZSON
Kukorica-fasírt
Pulykasült
Borjúsült
Vagdalt pulykamell
Petrezselymes vagdalt
Ananaszos pulykamell Zepterben
 
bal also sarok   jobb also sarok

Sült pulykamell gyümölcsmártással

Hozzávalók: kb1 kg pulykamell (nagyobb pulykának a fé 616b19g l melle), só, 1 kanál olaj, esetleg 5 dkg füstölt, szeletelt marhaszegy, a mártáshoz fél kg gyümölcs (alma, körte, birs), 1 dl fehér bor, ízlés szerint cukor, fahéj, szegfűszeg.

A pulykamellet sózzuk, olajozzuk, s beborítjuk a füstölt szeggyel. Sütőzacskóban arany barnára sütjük. A mártáshoz kis lábasban 1 dl borban főni tesszük a kockára vágott gyümölcsét a fűszerekkel. Rövid ideig pároljuk, majd turmixszal összekeverjük. Szeletekre vágva burgonyapürével tálaljuk.


Találat: 1383


Felhasználási feltételek