online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

VAGDALT LIBAMELL ROSTON

hús



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
FŰSZERES GRILLCSIRKE
Kolbaszos libavagdalt
Sertéskaraj egybesütve, gombasan
Szarnyasvagdalt grillben
Piramis
ROSTON SÜLT BANÁN
 
 

VAGDALT LIBAMELL ROSTON


Hozzávalók: 50 dkg kicsontozott és lebőrözött libamell, 1 tojás,

2 evőkanál mazsola, 1/2 dl tejszín, 1/2 dl vörösbor, fél citrom reszelt héja, 2 gerezd fokhag 151b14b yma, ízlés szerint só és törött fehér bors,

kevés zsemlemorzsa.


A libahúst kétszer átdarálom, majd hozzáadom a bort, a tejszínt, a felvert



tojást, a sót, a borsot, a reszelt citromhéjat, és addig gyúrom, amíg az összes folyadékot felveszi. Ezután hozzáadom, a leszárazott mazsolát és a zúzott fokhagymát, majd vizes kézzel pogácsákat formálok a húsmasszából. Kevés zsemlemorzsában megforgatom és a grillsütőben (vagy a felforrósított gázsütőben) mindkét oldalán pirosra sütöm.

Burgonyapürével és almakompóttal kínálom.


Találat: 1084