online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Grillvarazs szabadban

hús



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
FŰSZERES GRILLCSIRKE
Borjúmaj Antoinette módra
Marhapörkölt
Piramis
Vagdalt vajas borjúérmék
Mandulas pulykarolad
Pulykamell Gabi módra
Kunsagi sertésborda
Epres csirkenyarsak roston
Zöldséges vagdalt
 
 

Grillvarázs szabadban


Lényeges, hogy a húsokat felhasználás előtt 3-4 órával ízesítsük be. Szárn 424i87e yasból: filézett mell, comb, szárny. Sertésből: karaj, szűzpecsenye, tarja, Marhából: vesepecsenye, bélszín, hátszín. Bárányból: borda, gerincszeletek. A húsokat meghintjük ételízesítővel, őrölt borssal, fokhagymával, fűszerpaprikával. Szárnyasokat majoránnával, báránynál rozmaringgal és kakukkfűvel is. Edénybe tesszük, olajjal bevonjuk, hűtőben érleljük. Jól megmosott, fóliába csomagolt burgonyát is tehetünk a grillrácsra. Nem nyíltlángú, hanem intenzíven parázsló tűzön sütjük, néha megfordítva a húsokat. A sütési idő mindegyik húsfajtánál 10-20 perc közötti. Friss salátákkal, erős-pikáns ízesítésű mártásokkal tálaljuk.




Találat: 1006