online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Grillezett füge malnas rizzsel

hús



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Borjúmaj Antoinette módra
Oxfordi grillkolbasz
Grillezett borjúkaraj goudaval
Pulykasült krumplival
Húskolbaszkak rostélyon (mititei)
Pirított libavér
Stefania vagdalt
Rantott borjúszelet (bécsi szelet)
Pulykas zöldséges tészta
 
 

Grillezett füge málnás rizzsel


Hozzávalók: 4 db 15 cm-es fa-vagy fémnyárs, félcsészényi rozsé bor, félcsészényi fekete bors, 30 g kecskesajt, 8 db közepes méretű barna vagy 434j97e zöld füge 10-15 dkg málna, 1 evőkanálnyi rozmaring, 1 evőkanálnyi barnacukor, másfél evőkanálnyi ecet, 1 csészényi víz, fél evőkanálnyi sáfrány, só, félcsészényi rizs, 1 csészényi zöldhagyma


A nyársakat ázassa be a borba, közben egy tálkában keverje össze a borsot 

a sajttal. Vágjon kis réseket a fügékbe és töltse meg őket sajttal. Húzzon



fel minden nyársra 2-2 fügét. Villával törje össze a málnát és locsolja meg

egy kis borral, adjon hozzá rozmaringot, barnacukrot és ecetet. Egyelőre tegye félre. Egy edényben forraljon fel sós, sáfrányos vizet. Tegye bele a rizst és a zöldhagymát, s miután újra felforrt, zárja el a gázt, fedje le az edényt és hagyja így legalább kb. 5 percig. A töltött fügéket mindkét oldalukon grillezze meg alaposan. Tálalja a főtt rizzsel és öntse le az egészet málnás szósszal.


Találat: 1014