online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Grillezett borjúkaraj goudaval

hús



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Kolbaszos libavagdalt
Szarnyasvagdalt grillben
Vagdalt vajas borjúérmék
Barackkal töltött kacsa
Zelleres vagdalt
Húsos krumplikazal
Grillcsirke finom fűszerekkel
Krumplifasírt 1
Paprikas csirke
 
 

Grillezett borjúkaraj goudával


Hozzávalók: 4 szelet borjúkaraj (kb. 16-18 dkg-osak), 20 dkg gouda sajt, 151e45b

4 dkg vaj, 4 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl tejszín, 1 zacskó grill fűszerkeverék, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl olaj, currypor, reszelt szerecsendió, só


A megmosott borjúszeletek mindkét oldalát meghintjük grill fűszerkeverékkel, kevés olajjal átkenjük, majd grillsütőben aranysárgára sütjük. Közben világos, vajas rántást készítünk, tejjel kiforraljuk, belereszeljük a gouda sajtot, kevés curryporral, reszelt szerecsendióval, az áttört fokhagymával, és kevés sóval ízesítjük. Tejszínnel dúsítjuk, alaposan kiforraljuk. Ezzel a mártással vonjuk be tálaláskor a borjúkarajokat. Zöldséges pennetésztával körítjük.




Találat: 1137