online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Elvarazsolt pulykamell mandulaval

hús



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Vagdalt libamell roston
Tejfölös, paprikas sertésborda vagy sertésszelet
Fasírttal töltött zsemle
RÁNTOTT PULYKAMELL
Egzotikus csirke rizssalataval
Bélszínkockak nyarson sütve
Pisztrang nyarson sütve
Rizses hússal
Rostonsült felsal
 
 

Elvarázsolt pulykamell mandulával


Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, 20 dkg mandula darálva, 2 tojás,

1 zsemle, 1 dl tej, 1 kis fej vöröshagyma, só, őrö 828d34i lt bors


A pulykamellfilét finomra daráljuk. Hozzáadjuk a két tojást, a tejjel előzőleg leforrázott zsömlét elmorzsolva, az apróra vágott hagymát. Sóval, borssal ízesítjük és a daráit mandula felével együtt, jól összedolgozzuk. Egy őzgerincformát vajjal vastagon bekenünk, a maradék mandulával beszórjuk és a húsos masszát, belesimítjuk. Fóliával letakarva előmelegített sütőbe tesszük és 220°C-on 35-40 perc alatt pirosra sütjük.



A sütőből kivéve kissé lehűtjük, majd hűtőbe téve megdermesztjük.

A formából kiborítva, fölszeletelve, gyümölcsök társaságában kínáljuk.


Találat: 860