online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

A pulyka felhasznalasa

hús



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Krumplifasírt 1
Mézes oldalas szabadban
Vagdalthús parizsiból
Kínai szarnyas falatok
Fokhagymas sertéstarja kolozsvari szalonnaval
Szűzérmék varganyamartassal
Töltött hagyma
Libamaj aszpikkal
Tűzdelt vagdalt hús
 
 

A pulyka felhasználása


Az egészben sült pulykapecsenye hagyományos karácsonyi étel. Csak a hizla 222g68c lt pulykának finom, omlós a húsa. A leölt állatot felhasználás előtt 3-4 napig hideg helyen vagy hűtőben tartjuk. Ha nem egészben óhajtjuk megsütni, a pulykát fel­daraboljuk. A mellét és felső combját megtűzdelve pecsenyé­nek készítjük. A fiatal pulyka mellét felszeletelve, rántott szeletnek is használhatjuk. A hátából pörköltet, a két alsó combrészből, szárnyakból, kitűnő, erős levest főzünk. Ünne­pélyes alkalmakra egészben sütjük meg.




Találat: 1460