online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Facanleves berantva 5

fácán



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Facan töltve 4
Facan Norman módon (Faisan a la normande)
Facangulyas szegediesen
Tűzdelt facanmell diós-meggyes martassal
Facan lében, mandulas tormakrémmel
Facanpörkölt
Facanleves kisalföldi módra
Majorannas facanleves
Facan-becsinalt
Facanleves berantva 2
 
 

Fácánleves berántva 5.

Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 4 dkg vaj, 6 dkg liszt, 4 dkg só, 0,1 dkg törött bors, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 5 dkg 111d36b zöldpetrezselyem, 10 dkg karalábé, 2 dl tejföl.

Elkészítés: A megmosott, megtisztított fácánt kétfelé vágva, sós vízben feltesszük főni. 3 óra múlva kivesszük, és lefejtjük a csontokról a megfőtt húst. Egy lábasban kevés vajon karikára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, kockára vágott fél kis fej vöröshagymát üvegesre párolunk, a karalábét elkeverjük késhegynyi törött borssal, egy főzőkanálnyi liszttel, és felöntjük a fácánlevével. A húst darabokra vágjuk és beletesszük a levesbe. Csipetkét főzünk bele, és tálaláskor 1-2 kanálnyi tejföllel ízesítjük.





Találat: 799