|
||
|
|||||||||||||||||||
Túrós pille
Hozzávalók:
50 dkg áttört túró
10 dkg kristálycukor
1 csomag gluténmentes vaníliás cukor
2-3 púpozott evőkanál rizsliszt
1 evőkanál tejföl
reszelt citromhéj
4 db tojás
mazsola
pici só
A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. A többi hozzávalót a túróval együtt egy tálba öntjük, s géppel jó habosra kikeverjük. Ehhez hozzáadjuk a kemény habot.
Kivajazott tepsiben 180°C-on 35 percig sütjük.
Nagyon finom, olyan a süti állaga, mint a pillecukoré: habos és könnyű.
Találat: 1158