online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

CSOKOLÁDÉPARFÉ

desszertek



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Gyümölcskosarkak
Rakott palacsinta 2
Tejszínhabos epertorta (Gateaux fourrés aux fraise)
Géptészta vagy 'daralós süti'
Dióstekercs
Sajtos puffancs
Almafank 3
Tejberizs
Meggyes fank
Debreceni perec
 
 

Csokoládéparfé

Hozzávalók:

10 dkg diabetikus csokoládé

3 tojás

3 dl tejszín

3-4 mokkáskanál folyékony édesítő

1 dkg kakaópor

1 ek. rum



Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük a kakaóporral és az édesítővel, majd apránként hozzákeverjük a rumot, a megreszelt csokoládét és a tojásfehérjékből vert kemény habot. A tejszínből is kemény habot verünk, amibe óvatosan beleforgatjuk a kakaós-csokoládés masszát. Bármilyen, tetszés szerinti formát folpack fóliával kibélelünk, belesimítjuk a habos parféanyagot, és a tetejét is befedve, a mélyhűtőben megfagyasztjuk. Forró vízbe mártott késsel felszeleteljük a formából kiborított parfét, és feldíszítve tálaljuk.

Előkészítési ideje: kb. 25 perc.


Találat: 1033