|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 30 dkg kivi (kb. 6 db), 2 dl tejszín, 1 tojásfehérje, 12-14 dkg porcukor, 1 teáskanál 939e42j citromlé.
A meghámozott kivit a citromlével és a porcukorral pürévé turmixolom, majd a keményre vert tojásfehérjéhez apránként hozzáadom és addig verem, amíg egynemű, habos-fényes tömeget nem kapok. A tejszínből is kemény habot verek és összekeverem a kétféle habot. Fagylaltgépbe töltöm, és előírás szerint megfagyasztom.
Találat: 1168