|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
A húst szeletekre vágom. Egy edényben 3 evökanál cukrot megpirítok, vízzel felöntöm, és addig fözöm, míg a cukor teljesen feloldódik. Egy másik edényben 111g69b vöröshagymát pirítok, pirospaprikával meghintem, és a cukros oldatot ráöntöm a pirított hagymára. Amíg felforr ez a lé, addig a húst lisztbe mártom, és beleteszem a forrásban lévö lébe, sót, borsot, babérlevelet teszek hozzá, ízlés szerint. Ha puha a hús, tejföllel behabarom, mustárral, cukorral, citrommal ízesítem.
Találat: 1058
