online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Chilis sertéscsíkok

receptek

Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Keksztekercs
Sargabarackkalacs
Almakompót
FŰSZERES TYÚKCIPÓ
Sertéscsülök vadas martasban
Szójas marharagu Indonézia
Fóliaban sült marhahústekercs sajttal
Fokhagymas húspastétom
Enchiladas (mexikói)
Fokhagymas csirke
 
 

Chilis sertéscsíkok

Hozzávalók: 1 evökanál kínai szója (folyékony), 1 teáskanál örölt gyömbér, 1/2 teáskanál örölt bors. 40 dkg sertéshús, 2 közepes fej vöröshagyma, 1 piros, 1 sárga és 747j93h 1 zöld színü paprika, 1 teáskanál szezámmagolaj (étolajjal is helyettesíthetö), 1 db tyúkhúsleveskocka 2.5 dl vízzel felfözve, (furcsán hangzik, de összejönnek az ízek), 3 evökanál hoisin-, vagy chiliszósz, 1 evökanál rizsliszt (lehet rendes liszt is).

Elkészítés: A szóját, a gyömbért és a borsot összekeverjük egy tálban és hozzátesszük a csíkokra vágott húst. Jól összekeverjük, és 15 percre a hütöbe tesszük. Közben felaprítjuk a hagymákat és félbevágva, kicsumázva felszeleteljük a paprikákat. A wok edényben felforrósítjuk (villanytüzhelyen max 3 -as fokozaton) a zsiradékot és beledobjuk a hagymát és a paprikaszeleteket. Állandóan forgatva 5 percig sütjük az egészet, és ezután, hozzátesszük, a kicsöpögtetett húst. Fedö alatt tovább sütjük a keveréket, amíg a hús át nem sül. Eközben összekeverjük a tyúkhúsleveslét a liszttel és a szósszal, majd hozzáöntjük a többihez. Ahogy egy picit is besürüsödött már kész és azonnal tálaljuk fött rizzsel. (Az egész kb. 1/2 óráig tart, hiszen a rizst elöre is feltehetjük föni.) Ha nincs kedvünk rizst fözni, kenyérrel is finom, és jót lehet tunkolni a szaftjából.

Találat: 869