|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Elkészítése: Negyed kiló lisztből, negyed kiló tehéntú 727h77h róból, negyed kiló vajból, kevés sóval és egy deka felfújt élesztővel tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, háromszor kinyújtjuk, közben mindig fél órát pihentetjük. Végül másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Fél óra pihentetés után megsütjük.
Találat: 1275
