|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Rakott kenyér
Hozzávalók:
30-40 dkg darált sertéshús
gluténmentes ketchup
gluténmentes pizzakrém
gluténmentes kenyérszeletek
fűszerek ízlés szerint
1 fej vöröshagyma
reszelt sajt
3 tojás
olaj
só
A darált húst a hagymával kevés olajon megpirítjuk, jól befűszerezzük, és készre pároljuk. A végén teszünk bele egy kevés ketchupot és pizzakrémet. Önthetünk rá 1-2 kanál vizet, hogy ne legyen annyira sűrű.
Egy jénai tálat kiolajozunk, és egy sor kenyeret teszünk rá, melyet előtte felvert tojásba forgatunk, mintha bundáskenyeret készítenénk. Ezután egy réteg darált hús jön, majd újra kenyér.
200°C-on süssük 15-20 percig, majd szórjuk meg reszelt sajttal, és pirítsuk rá.
Hidegen is finom és laktató.
Találat: 1175
