Pozsonyi dióskürtös (takarékos, igen jó)
45 deka lisztet 1 csomag
Váncza-sütöporral, 15 deka zsírral, 2 egész tojással, 5 deka cukorral és
kevés tejfellel összegyúrunk. Baracknagy 323h73d ságú golyócskákat formálunk
belölük, melyeket egyenként nyújtva a következö töltelékkel töltjük:
15 deka cukrot, 1/2 csomag Váncza-vanilincukrot 1 deci tejben elkeverünk és 18
deka örölt dióval, 5 deka mazsolával tölteléksürüre fözzük.
Az összesodort, hajtott kürtöket vajazott tepsiben tojássárgájával kétszer jól
megkenjük és forró sütöben szép barnára sütjük.
