online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Paprikamartassal sült spagetti

receptek





bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Bundas sonka
Juhaszpörkölt
Parolt savanyú kaposzta
Burgonyas sprotnikrém
Egyszerű tejfölös pogacsa
Kajszival töltött alma
Húsleves karajcsontból
Hazisajt 6. (tej + kefir)
Shakooti, csirke sült kókusszal (indiai/goai)
RÓMAI BÓLÉ
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Paprikamártással sült spagetti


Hozzávalók: 30 dkg spagetti, 50 dkg színes zöldpaprika, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 2 db egész tojás, 2 db paradicsom. 1 közepes fej vöröshagyma, 2 434g61e gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só.

A spagettit a szokásos módon sós vízben megfőzöm, majd meleg vízzel leöblítve, melegen tartom. Közben a füstölt szalonnát nagyon apróra vágom, és zsírját kisütöm. Megfonnyasztom rajta a finomra vágott vöröshagymát, ezután a tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát és hagyom kihűlni. A megmosott, és kicsumázott zöldpaprikákat a robotgép segítségével nagylyukú reszelőn lereszelem. Turmixpohárba teszem a paprikás hagymát és összekeverem a lehéjazott, felvágott paradicsommal, a tejföllel, a fűszerekkel, és a zúzott fokhagymával, majd addig keverem, amíg sűrű massza nem lesz belőle. Ekkor hozzákeverem a nyers tojásokat, és ebbe a mártásba beleforgatom a reszelt zöldpaprikát és a főtt tésztát. Kikent tűzálló tálba simítom a mártásos spagettit, és az előmelegített forró sütőben közepes lángon sütöm huszonöt percig. Tálaláskor kockákra vágva rakom meleg tányérokra. Akinek nem kell vigyáznia a vonalaira, kevés tejföllel is meglocsolhatja.




Találat: 1189







Felhasználási feltételek