Burgonyás sprotnikrém
Hozzávalók: 1 kis doboz sprotnipástétom (füstölt halkrém), 1 nagy,
héjában főtt burgonya (maradék is lehet), fél citrom leve 2 dl sűrű tejföl, 1
mokkáskanál töröt 616d39g t, fekete bors, 1 kisebb savanykás alma. (Só nem kell bele,
mert a sprotni nagyon sós!)
A sprotnipástétomot dobozából kibontom, és turmixgép poharába rakom.
Hozzáteszem a főtt, előzőleg meghámozott, lereszelt burgonyát és a meghámozott,
kicsumázott, darabokra vágott almát, valamint a citromlevet, a tejfölt és a
fűszereket. Az egészet addig keverem, amíg krémszerű, egynemű, könnyű massza
lesz belőle. Meleg és hideg szendvicsre is egyaránt alkalmas. Pikáns és finom
vendégváró szendvicskrém.
Elkészítési ideje: kb. 15 perc.
