Egészben sült csirkemell gyümölcs
köntösben
Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell, 1
üveg őszibarackbefőtt,
1 üveg meggybefőtt, 1 üveg vegyes
gyümölcsbefőtt, 1 525f59f üveg ananászbefőtt,
4 dkg KNORR Delikát Ételízesítő Extra, 3
dkg vaj, 1 dl étolaj, őrölt fahéj, vaníliás cukor, szűrt citromlé
A megmosott, lecsepegtetett, filézett
csirkemelleket bedörzsöljük ételízesítővel, majd gyakori locsolgatás mellett
pirosra sütjük. Közben a gyümölcsbefőtteket leszűrjük, kisebb darabokra vágjuk,
a meggyet kimagozzuk. Kevés olvasztott vajon a gyümölcsöket lepároljuk,
ízesítjük őrölt fahéjjal, vaníliás cukorral, szűrt citromlével.
A csirkemellek mellé elosztva, azonnal
tálaljuk.
