online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Burgonyas pogacsa 1

receptek



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Skót tojaslikör
Palacsinta, paprikas csirkével töltve
Parajfelfújt (spenót)
Csülöktokany mexikói módra
Édes-savanyú csirke II
Litvan saslik
Rantott csirke
Rizzsel töltött hagyma sütve
Görög salata
Csirkemell rantva (USA/cajun)
 
 

Burgonyás pogácsa 1.

16 darab Előkészítés: 12 perc Sütés: 30 perc

Hozzávalók: 500 g burgonya, 150 g sárgarépa, 2 fej vöröshagyma, 4-5 szál petrezselyemzöld, 2 tojás, 40 g liszt, só, bors, reszelt szere 939i83j csendió, 1/2 teáskanál szárított kakukkfű, 6 evőkanál olaj a sütéshez, 1 evőkanál vaj, 1/4 l 20% zsírtartalmú tejföl, 4 evőkanál fűszeres friss sajt, 2 evőkanál sovány natúr joghurt

Elkészítése: A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, és mindkettőt durvára reszeljük. Megtisztítjuk a vöröshagymát, majd felkockázzuk. A petrezselyemzöldet megmossuk, megszárítjuk és összevágjuk.

Az előkészített hozzávalókat tálba rakjuk, majd alaposan összekeverjük a tojásokkal és a liszttel. Sóval, borssal, szerecsendióval és kakukkfűvel tetszés szerint ízesítjük.

Az olajat serpenyőben felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a vajat. Pogácsánként 1-2 evőkanálnyit rakunk a serpenyőbe az összekevert burgonyás masszából, és mindkét oldalán 5 percig sütjük. Egyszerre általában 5 darabot lehet kisütni. A kész pogácsákat melegen tartjuk. Közben a tejfölt, a fűszeres krémsajtot és a natúr joghurtot alaposan összekeverjük. Ezt követően a kb. 14-16 darab, forró burgonyás pogácsát tálcán vagy tányérokon elrendezzük, és a fűszeres krémmel együtt tálaljuk.


Találat: 1043