online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

Vad alaplé (Fond de gibier)

szószok

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Tartarmartas
Fehér hagymamartas
Portugal martas (Sauce portugaise)
Szardellavaj (Beurre d'anchois)
Velencei martas (Sauce vénétienne)
Tarhonya
Áttört burgonya
Moszkvai martas (Sauce moscovite)
Majonézpótló martas
Burgonyakrokett (ropogós)
 
 

Vad alaplé (Fond de gibier)

Vadszárnyas vagy egyéb vadak csontjait, hullad 656j91g ékait, inait használjuk hozzá, s ugyanúgy készítjük el, mint a barna alaplét, de erősebben fűszerezzük ka­kukkfűvel, borókával és kevés vörös borral főzzük ki. Vadhúsételek, raguk, mártások elkészítésénél használjuk fel. Főzési ideje 3 óra.

Találat: 782