online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

Rózsahal oriental módon (Rouget a l'orientale)

hal

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Parolt amurszelet tormamartassal
Halak szeletelése
Kocsonyazott ponty
A hal megölése és megtisztítasa
Csuka vajas martasban (tonhalból, pontyból is készíthető)
 
 

Rózsahal orientál módon (Rouget á l'orientale)

Hozzávalók: 5 db 30 dkg-os hal, 50 dkg friss paradicsom, 15 dkg póré­hagyma, 5 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, pár szem fekete bors, só, pirospa 424c22e prika, sáfrány, 2 dl olaj, 1/2 citrom.

A megtisztított halakat néhány helyen bevagdaljuk, besózzuk, borsozzuk, és kiolajozott edénybe tesszük. A lehéjazott paradicsomokat kis kockára, a póré­hagymát finom metéltre, a vöröshagymát, fokhagymát finomra vágjuk, olaj­ban megfonnyasztjuk, felöntjük citromos halalaplével, hozzátesszük a fűsze­reket, ráöntjük a halakra és vajas papírral letakarva, sütőben megpároljuk. Tálra rakjuk és saját levével (rövid), leöntve tálaljuk. Vagdalt petrezselyem­zölddel beszórjuk. Hidegen is tálalhatjuk.

Találat: 919