online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Parolt amurszelet tormamartassal

hal



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Pontyszeletek sütőben sütve
Rakkal töltött burgonya (Pommes Georgette)
Parolt amurszelet tormamartassal
 
 

Párolt amurszelet tormamártással

Hozzávalók: 60 dkg amurszelet só, 1 dl fehérbor, 2 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál ecetes torma, 1 mokkáskanál mustár, 1 mokkáskaná 747h77h l cukor, 1/2 citrom

Elkészítése: Az amurszeleteket megsózom, kivajazott tűzálló tálba teszem, és kb. 12-15 perc alatt fehérborban megpárolom.



Közben elkészítem a tormamártást: vajon lisztet forrósítok, hozzáadom a kész ecetes tormát, a párolt hal levével felöntöm, habverővel simára keverem, mustárral, cukorral és citromlével ízesítem.

Tálaláskor az amurszelelteket leöntöm a tormamártással: köretnek kukoricapudingot adok hozzá.


Találat: 1268