online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

MANGÓ CSATNI

vegetáriánus konyha



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
BANÁN HALAVÁ
KURKUMÁS SÁRGA RIZS
MANGÓ VAGY SÁRGADINNYE DZSEM
CSOKOLÁDÉS SÜTEMÉNY
MASZALÁS HÖLGYUJJ BÁDZSI
TELJES ŐRLÉSŰ LISZTBŐL KÉSZÍTETT PURI
CSOKOLÁDÉ BARFI
JOGHURT
RIZSEK
 
bal also sarok   jobb also sarok

MANGÓ CSATNI

1/2 kg éretlen mangó
1 csésze házi ecet
1 csésze víz
1 teáskanál csili por
2 1/2 csésze cukor
2 teáskanál só
1 evőkanál gyömbér 444b12e
2 fokhagymagerezd
1 teáskanál kardamom
4 evőkanál mazsola

Mossuk és hámozzuk meg majd vágjuk nagyon vékony hosszú szeletekre a mangókat. Zúzzuk péppé a fokhagymát és hosszú vékony csikokra a gyömbért. A mangószeleteket, a fokhagymát és a gyömbért lassan pároljuk egy kevés vízben. Amikor megpuhultak, adjuk hozzá a cukrot, az ecetet, a vöröscsili port, az összetört kardamom magokat, a sót, valamint a hámozott mandulákat, és kavargassuk míg besűrűsödik és aranyszínűvé válik. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a mazsolát és jól keverjük el. Hűtsük le és tegyük egy légmentesen záró üvegbe. Hűvös, sötét helyen tároljuk.


Találat: 975


Felhasználási feltételek