online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Töltött metélt

tészta

Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Daragombóc
Foszlós kalacs
Almas-barackos sült metélt
Sonkas kocka
Palacsintak
Tejfölös túrós csusza
Csúsztatott palacsinta
Ostorrétes
Tejbedara hidegen, vaníliamartassal
 
 

Töltött metélt

Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg metélt tészta, 3 tojás, 8 dkg vaj, 3 dl tejföl, 10-15 dkg dió, 10 dkg b 121d39b aracklekvár, 10 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, zsemlemorzsa, vaníliás cukor.

A tésztát kifözzük, leszürjük, leöblítjük. s 2-3 dkg olvasztott vajra tesszük. A többi vajat a tojások sárgájával, a cukor felével, a reszelt citromhéjjal jól kikeverjük. Hozzákeverjük a tejfölt és a habbá vert tojásfehérjét, s végül a kifött tésztát. (Van, aki a habot csak a végén keveri össze a cukros-tojásos-tejfölös tésztával.). A masszát kivajazott, morzsával behintett tepsibe, vagy tüzálló tálba rétegezve rakjuk le úgy, hogy alulra tészta, arra cukorral, vaníliás cukorral kevert örölt dió, arra ismét tészta, majd baracklekvár, a tetejére ismét tészta kerüljön. Középmeleg sütöben szép pirosra sütjük, s tálaláskor is meghintjük a tetejét vaníliás cukorral.


Találat: 1216