online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Vinegrettmartas (ecetes martas)

szószok



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Pizza szósz
Köményes burgonya
Vad alaplé (Fond de gibier)
Eszperantó martas (Sauce esperanto)
Tartarmartas
Andalúziai martas (Sauce Andalouse)
Mustarmartas
Burgonyaganica (dunantúli népi különlegesség)
Albuféra martas (Sauce Albuféra)
Lazacos vaj (Beurre de saumon fumé)
 
bal also sarok   jobb also sarok

Vinegrettmártás (ecetes mártás)


Nyersanyag. 2-3 evőkanál ecet, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál cukor, 2-3 evőkanál olaj,

1 evőkanál finomra vágott pet 333g66d rezse­lyemzöldje, 1 evőkanál finomra vágott metélõhagyma, 1 kávés­kanál finomra vágott vöröshagyma, 1 evőkanál finomra vágott tárkonylevél, jó késhegynyi törött bors, 10 dkg hámozott, apróra vágott ecetes uborka ; ha lehet , 1 dkg finomra vágott kapri.

Készítés: Az ecettel, cukorral, sóval 2 dl vízzel salátalevet készítünk. A fűszernövényeket megmossuk, leszárítjuk és éles késsel finomra vágjuk, a salátalébe keverjük, hozzáadjuk a törött borsot, olajat. Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk, ha nagyon savanyú lenne, a salátaléhez kevesebb ecetet hasz­náljunk.


Találat: 876


Felhasználási feltételek