online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Túrós perec

szószok

Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Áttört burgonya
Alma csatni 1
Francia martas (Sauce francaise)
Pikans martas (Sauce piquante)
Majonézmartas (Sauce mayonnaise)
Vinegrette martas (hideg) (Sauce vinaigrette)
Pekingi martas (Sauce Pékin)
Burgonyaganica (dunantúli népi különlegesség)
Petrezselymes újburgonya
Fehérboros martas (Sauce au vin blanc)
 
 

Túrós perec


Nyersanyag. 50 dkg túró, 12 dkg liszt, 2 tojás, késhegynyi só. Kisütéshez 20 dkg zsír.

Készítés: A túrót áttörjük, megsózzuk. A liszttel és tojással összegyúrjuk, jól kidolgozzuk. Lisztezett deszkán, ujjnyi vas­tagságú hengerekre nyújtjuk, kis pereceket formálunk belőle, és forró zsírban mindkét oldalát szép rózsaszínízre sittjük.


Találat: 4415