online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Majonézes fejes salata főtt tengeri hallal

saláták



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Tahiti gyümölcssalata (francia)
Céklasalata 1
Gyümölcssalata narancskehelyben
Avokadósalata (Brazília)
Majonézes gombasalata
Paradicsom alapú öntetek
Majonézes burgonyasalata
Hagymasalata
Kocsissalata
Spenót salata
 
bal also sarok   jobb also sarok

Majonézes fejes saláta főtt tengeri hallal

Hozzávalók: 30 dkg fagyasztott tengeri hal, 30 dkg fejes saláta, 2 db keményre főtt tojás, 5 dkg majonéz, 1/2 dl tejfel, só, törött bors, mustár, cit 151d39b romlé, metélőhagyma Elkészítés: A jól megmosott tengeri halat gyengén sózott vízben puhára főzzük. A főzőlevet egy pici babérlevéllel, egy csipetnyi citromhéjával és citromlével ízesítjük. Ha megfőtt, főzőlevében kihűtjük, majd a halat szitára téve lecsurgatjuk. Közben a majonézt keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a tejfelt, egy kávéskanálnyi mustárt, egy fél citrom megszűrt levét, megsózzuk, borsozzuk, és habverővel simára keverjük. Ezután beletesszük a finomra vágott metélőhagymát és a kisebb levélkékre szaggatott, jól megmosott és előhűtött fejes salátát. Végül hozzátesszük a kisebb darabokra morzsolt főtt halat és a vékony karikákra vágott lehűtött kemény tojást. Az egészet óvatosan összekeverjük, vigyázva, hogy össze ne törjön a hal és a főtt tojás. Utána ízesítve üveg vagy porcelán salátástálba tálalva néhány percre hűtőszekrénybe tesszük.


Találat: 1077


Felhasználási feltételek