Grape fruit saláta 1.
Hozzávalók: 2
kisebb grapefruit, 2 alma, 20 dkg párizsi, 10 dkg gomba, 2 paradicsom, 3
evőkanál olaj, bors, só, késhegynyi cukor
A grapefruitot
megh 959c23j ámozzuk, cikkekre szedjük, és leszedjük a szeletek hártyáit is. Az almát
meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük. A paradicsom héját lehúzzuk, vékonyan
felszeleteljük. A megtisztított gombát 2 percre forrásban lévő sós vízbe
dobjuk, és felszeleteljük. A párizsit vékony csíkokra vágjuk. Valamennyi
hozzávalót tálba tesszük, megöntözzük olajjal és fűszerezzük.
