online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Fokhagymas - tejes hagymasalata

saláták



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Majonézes dinnye
Fejes salata olajos tonhallal
Gyümölcssalata narancskehelyben
Sargadinnyés gyümölcssalata
FEJES SALÁTA ROKFORTTAL
Téli gyümölcssalata 2
Banan salata
Fejes salata uborkaval
Kaposztasalata retekkel és olajbogyóval (Tunézia)
Kivis salata 2
 
 

Fokhagymás - tejes hagymasaláta

Hozzávalók: 50 dkg vékony karikákra vágott hagyma, 6 gerezd zúzott fokhagyma, 2 vékony szelet friss gyömbér, 4-5 megrepesztett kardamommag, 2 dl olaj 616j96g , 2 tk chilipor, fél citrom leve, 5 szem szegfűszeg, 5 centis fahéjdarab, 2 tk cukor, só, 1 dl tej

Magas falú serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és folyamatosan kevergetve aranysárgára pirítjuk benne a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért és a kardamomot. A megsült hagymát kivesszük és félretesszük. Az olajat leöntjük, és a serpenyő alján visszamaradt olajba szórjuk a chiliport, majd felöntjük a citromlével és 2-3 ek vízzel. Lefedve lassú tűzön 5 percig pároljuk. Visszatesszük a sült hagymát, hozzáadjuk a szegfűszeget, a fahéjat, a cukrot és a sót, felöntjük a tejjel. 2-3 perc alatt összefőzzük.




Találat: 914