online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Lében sült (Szaftbraten)

hús





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Marhapörkölt
Pulyka tekercs
Gombaval
Gombas vagdalt 1
Aszatszilvas pulykamell
FŰSZERVAJAS SERTÉSBORDA ROSTON SÜTVE
Libamajat
Tüzdelt sertéscomb vagy lapocka
Zöldség
 
bal also sarok   jobb also sarok

Lében sült (Szaftbráten)

Hozzávalók: 1 kg marhahús (pl. lapocka), 2 kanál zsír, 1 fej hagyma, 1 szál sárgarépa, 1 858b12i szál fehérrépa, 1 gerezd fokhagyma, kevés pirospaprika, 2 kanál sűrített paradicsom, só, bors, kevés víz.



A zsírt mély lábasban felhevítjük, a húst minden oldalán megpirítjuk, majd kivesszük. A zsírba vékony karikára vágott vöröshagymát és répákat teszünk, majd az apróra vágott fokhagymát és a pirospaprikát. Visszahelyezzük a húst, sóval, borssal fűszerezzük, sűrített paradicsomot és kevés vizet öntünk hozzá. Fedő alatt puhára pároljuk. A húst felszeleteljük, a mártást összeturmixoljuk és forrón a húsra öntjük. Tört krumplival tálaljuk.


Találat: 1154







Felhasználási feltételek