online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Kapros töltött paprika

hús



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Pulykamell Gabi módra
Csevap1
Amerikai vagdalt
Pulykamellből percek alatt
Tavaszi nyars
Búbos hús
Bélszín magyarosan
Borsos tokany
Vagdalt tyúkmell 2
 
 

Kapros töltött paprika


Hozzávalók: 8 közepes nagyságú, húsos zöldpaprika, 10 dkg reszelt parmezán (jellegű) sajt, 2 csokor friss kaporzöld, 10 dkg párolt rizs (maradék 858e43i is lehet), 1 evőkanál tejföl, 1 db egész tojás, 1 mokkáskanál törött fehér bors, ízlés szerint só, a bundázáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, 4 adag kapormártás.

Először a zöldpaprika töltelékét készítem el. A nyers, gyengén felvert tojást összekeverem a reszelt sajttal és a párolt rizzsel, majd a sóval, a borssal, a tejföllel és a finomra vágott kaporral fűszerezem. A megmosott, leszárított, és kicsumázott zöldpaprikák üregébe beletöltöm a kapros tölteléket, majd a paprikát először lisztbe mártom. Ezután felvert tojásba forgatom, végül meghempergetem a zsemlemorzsában. Papírtörülközővel bélelt lapos tűzálló tálra fektetem, és folpack fóliával szorosan lefedve a mikrohullámú sütő legerősebb fokozatán párolom körülbelül tizenkét percig. Ötpercnyi pihentetés után veszem csak le a tál tetejét. Az előre elkészített tejszínes kapormártással kínálom.





Találat: 917