online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Kapros töltött paprika

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Pulykamell Gabi módra
Csevap1
Amerikai vagdalt
Pulykamellből percek alatt
Tavaszi nyars
Búbos hús
Bélszín magyarosan
Borsos tokany
Vagdalt tyúkmell 2
 
bal also sarok   jobb also sarok

Kapros töltött paprika


Hozzávalók: 8 közepes nagyságú, húsos zöldpaprika, 10 dkg reszelt parmezán (jellegű) sajt, 2 csokor friss kaporzöld, 10 dkg párolt rizs (maradék 858e43i is lehet), 1 evőkanál tejföl, 1 db egész tojás, 1 mokkáskanál törött fehér bors, ízlés szerint só, a bundázáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, 4 adag kapormártás.

Először a zöldpaprika töltelékét készítem el. A nyers, gyengén felvert tojást összekeverem a reszelt sajttal és a párolt rizzsel, majd a sóval, a borssal, a tejföllel és a finomra vágott kaporral fűszerezem. A megmosott, leszárított, és kicsumázott zöldpaprikák üregébe beletöltöm a kapros tölteléket, majd a paprikát először lisztbe mártom. Ezután felvert tojásba forgatom, végül meghempergetem a zsemlemorzsában. Papírtörülközővel bélelt lapos tűzálló tálra fektetem, és folpack fóliával szorosan lefedve a mikrohullámú sütő legerősebb fokozatán párolom körülbelül tizenkét percig. Ötpercnyi pihentetés után veszem csak le a tál tetejét. Az előre elkészített tejszínes kapormártással kínálom.


Találat: 1182


Felhasználási feltételek