online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Csevabcsicsa

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Gyümölcsös pulykamell curry martassal
Citromos őzgerinc
Kaprigombóc martasban
Őzcímerből vagdalt
DIÉTÁS GRILLCSIRKE
Roston sült hal (Besugo)
Pulykamell 'tekercsek' sörtésztaban
Currys pulykamell csíkok fóliaban sütve
Borjúhús göngyöleg
Eszterhazy rostélyos
 
bal also sarok   jobb also sarok

Csevabcsicsa


Hozzávalók: 1,25 dkg marhanyak, 25 dkg birka­nyak, 1 dl víz,

3 cikk fokhagyma, só, bors, ízlés szerint


Elkészítés:

Vágjuk a húsokat kockára, 545g61f sózzuk be és hagyjuk legalább két órán át

a hűtőben érlelődni. Ezután kétszer daráljuk le, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a finomra reszelt fokhagymát és a vizet. Kezünkkel pépesítsük a

húsmasszát, majd vizes kézzel formáljunk ujjnyi kolbászkákat belőle. Takarjuk le alufóliával és pihentessük hűtőben egy órányit.

Roston, közepes tűzön süssük meg, nehogy a csevapcsicsák kiszáradjanak, és élvezhetetlenné váljanak.

Kínáljunk mellé behűtött paradicsomot, paprikát, hagymát vagy ajvart.


Találat: 1528


Felhasználási feltételek