|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Barbecue csirke
Hozzávalók: 2 konyhakész csirke (egyenként kb. 800 gr, 1 paradicsom, 1 fej
hagyma, 5 evőkanál olaj, bors, só, 1 teáskanál rózsapaprika, 1 teáskanál
csípős mustár 717i85h
1. A paradicsomot leforrázzuk, lehúzzuk a héját, félbevágjuk, kimagozzuk és
kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk és üvegesre
pirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a paradicsomot, a fűszereket, a mustárt és
besűrítjük a mártást.
2. A csirkét megmossuk, felitatjuk róla a nedvességet, félbevágjuk és
bekenjük a paradicsomos mártással. A csirkét mindkét oldalán 15 percig
grillezzük, közben többször kenegetjük a mártással.
Találat: 911
