|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
||||||||||||||||||
Halszeletek felvert tojásba bundázva (párizsiasan)
A rántott halszeleteknél feltüntetett n 949h77j yersanyagot használjuk a morzsa nélkül.
Készítése is azonos a rántott halszeletekhez, de csak lisztbe és felvert tojásba mártjuk a halszeleteket és azonnal a forró zsírba tesszük.
Továbbiakban a rántott halszelethez hasonló módon kezeljük.
Találat: 1755
