online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Amur rozmaringgal

hal



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Csuka vajas martasban (tonhalból, pontyból is készíthető)
Rózsahal oriental módon (Rouget a l'orientale)
Amur, felvidéki módra
Halszeletek sörtésztaban (Orly módra)
Halszeletek bakonyi módra
Amur, mazsolas martassal
Turbó Erzsébet módon (Turbot de Dieppe Elisabeth)
 
 

Amur rozmaringgal

Hozzávalók: 1 kg hal, 5 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, 1 dl tejföl, 1 kis fej reszelt vöröshagyma, 1 evőkanál liszt, 1 444b12e kis doboz paradicsompüré, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis ágacska rozmaring, só, törött bors.

Elkészítése: A vaj felével kikenünk egy tűzálló tálat és belefektetjük a megsózott halat, tetejére kenjük a tejfölt és meghintjük a sajttal. A sütőben alsó lángon kb. 15 percig sütjük. Közben a maradék vajban megpirítjuk a hagymát, meghintjük a liszttel, hozzáadjuk a paradicsompürét, egy kevés vizet, a tört fokhagymát és a többi ízesítőt. Alaposan összeforraljuk és a kisült hal köré öntve petrezselymes főtt burgonyával tálaljuk.




Találat: 992