|
||
|
|||||||||||||||||||
8 dkg vajat habosra kavarunk 20 dkg cukorral, és egyenként hozz 747j99h ákeverünk 8 tojássárgáját. Aztán belevegyítünk 15 dkg átpasszírozott főtt gesztenyét 6 dkg őrölt mandulát, a 8 tojás kemény habbá vert fehérjét, és legvégül 8 dkg lisztet. Két lapban sütjük meg, és aztán megtöltjük fél liter kemény tejszínhabbal, melybe 15 dkg főtt, átpasszírozott, kellően megcukrozott, és kevés vaníliával ízesített gesztenyét keverünk. A tortát vaníliás fehér cukormázzal vonjuk be, és csokoládéval bevont főtt gesztenyével díszítjük.
Találat: 1100