online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

FAHÉJTORTA

desszertek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
GESZTENYETORTA
Gyümölcssodó
Mazsolas puding
Csokoladémartas
Szentjanoskenyér - torta
Csokoladé fank 1
Túrófagylalt
Tepertős pogacsa, I
FARSANGI TORTA
Sajtos, sós teasütemény
 
 

FAHÉJTORTA

Hozzávalók:

A TÉSZTÁHOZ: 4 tojás, 12,5 dkg cukor, 3 evökanál meleg víz, 7,5 dkg  liszt, 5 dkg burgonyaliszt, 2 evökanál fahéj, 1 tasak vaní1iáscukor, késhegynyi sütöpor, csipet só, 939c23j A KRÉMHEZ: 4,5 dl tej, 3 evökanál fehér rum, 1 tasak vaníliás torta-krémpor, 25 dkg puha margarin, 3 kávéskanál fahéj,

AZ ÖNTETHEZ: 10 dkg porcukor, 2 evökanál fehér rum, 1 dkg margarin, csokireszelék.

A tésztához a tojássárgákat a vízzel, a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval habosra verjük, majd hozzáadjuk a fahéjat. A tojásfehérjéböl kemény habot verünk, és a masszához adjuk. A kétféle lisztet és a sütöport összekeverjük, rászitáljuk, és habverövel óvatosan a tojásos masszához keverjük. Egy 24 cm átméröjü, csillag alakú vagy kerek tortaforma alját kibéleljük sütöpapírral, a tésztát beletöltjük, és elömelegített sütöben megsütjük. A töltelékhez a tejet és a rumot egy tálba öntjük, a torta-krémport hozzáadjuk, és habverövel addig verjük, míg krémmé alakul. A margarint habosra keverjük, és a krémet apránként beledolgozzuk. A tésztát három lapra vágjuk. Az alsó réteget megkenjük a krém egyharmadával. A maradék krémbe belekeverjük a fahéjat, és a felét a második lapra kenjük.  Rátesszük a harmadik lapot, majd a porcukorhól a rummal és az olvasztott margarinnal öntetet készítünk, és ezzel bevonjuk a torta tetejét. Az oldalát pedig bekenjük a maradék fahéjas krémmel. Csokoládéreszelékkel díszítjük.





Találat: 1055