online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

TARKA JOGHURTTORTA

desszertek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
BURUNDI TORTA
Őszibaracktorta
Kaliforniai rizsfelfújt
Barackízes torta
Rakóczi túrós lepény
Linzer
Karacsonyi hablanc
Gyümölcsös palacsinta-felfújt
VANÍLIAFAGYLALT KLASSZIKUS MÓDON
Egresszelet
 
 

TARKA JOGHURTTORTA

Hozzávalók 16 szelethez: A tésztához: 10 dkg örölt mandula, 5 dkg cukor, 10 dkg fehér csokoládé, 3 tojás, 5 dkg vaj vagy margarin, 2 evökanál rum 151e49b , 1 teáskanál sütöpor

A töltelékhez: 6 dl joghurt, 2 dl tejszín, 10 dkg cukor, 25 dkg fekete ribizli, 30 dkg meggy, 4 öszibarack, 9 lap fehér zselatin, 1 zacskó vaníliás cukor

Elkészítés: A vajat kikeverjük a cukorral és a rummal. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a felolvasztott csokoládét. A habbá vert tojásfehérjét és a sütöporral összekevert mandulát is a krémbe vegyítjük. A tésztát sütöpapírral kibélelt, 26 cm-es tortaformába töltjük. Elömelegített sütöben, 175 fokon (gáztüzhelynél 2-es fokozaton) 45-50 percig sütjük. A ribizlit leszemezzük, a meggyet ki magozzuk. Az öszibarackot felszeleteljük. A zselatint vízbe áztatjuk. A joghurtot összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a feloldott zselatint, és 30 percre hüvös helyre állítjuk. Amikor dermedni kezd, belevegyítjük a habbá vert tejszínt és a gyümölcsök 2/3-át. A kihült tortalap köré karimát pattintunk, és ráhalmozzuk a gyümölcsös krémet. Díszítésül rászórjuk a maradék gyümölcsöt. Fogyasztás elött legalább 3 órára hüvös helyre állítjuk.



Találat: 828