|
||
|
|||||||||||||||||||
4 tojássárgáját 1 csomag vaniliás cukorral,
25 dkg kristálycukorral és 12,5 dkg Rámával habosra keverem (ez robotgéppel 20
perc). 30 dkg lisztben elke 727i82h verek 1 csomag sütőport (Dr. Oetker ami nálam
legjobban bevált). Majd ezt az elkevert lisztet
Zsírozott, lisztezett formába felét beleöntöm, másik felébe 10 dkg reszelt étcsokit keverek (én a tortabevonót használom e célra), majd ezt is beleöntöm a formába az előző masszára. Lassú tűzön 1 órát sütöm.
Találat: 998