online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

GRÍZES TORTA

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Trüffel torta
Fűszeres borbarat
Kivi-fagylalt
Ribizli-fagylalt
MOKKA - TORTA
Almas rétes
RIBIZLIKRÉMTORTA
Kókuszos sült fagylat
Joghurtos sütemény
Különleges szőlőtorta Sabayon krémmel
 
bal also sarok   jobb also sarok

GRÍZES TORTA

Hozzávalók:

A TÉSZTÁHOZ: 13 dkg margarin, 20 dkg cukor, 3 tojás, 1 kávéskanál sütöpor, 20 dkg liszt, 2 evökanál kakaó, kevés margarin és zsemlemorzsa a forma kenéséhez,

A KRÉMHEZ: 30 dkg margarin, 25 dkg cukor, 4 dl lej, 3 evökanál búzadara, 2 citrom reszelt héja,

A MÁZHOZ: 2 evökanál tejföl, 1 evökanál kakaó, 3 evökanál cukor, 6 dkg margarin.

A tészta elkészítéséhez a cukrot a felolvasztott margarinhoz keverjük, majd egyenként a tojásokat, és az egészet habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütöporral elkevert lisztet. Kétfelé osztjuk a tésztát, az egyik felébe 2 evökanál kakaót teszünk, és kikent, lisztezett tortaformában egyenként megsütjük. A sütés 180°C-on, kb. 35 percig tart. Amikor kihült, mindkét tortalapot két lapra vágjuk, és megtöltjük a krémmel, melynek vastagsága 1,5-2 cm legyen. A krémhez a tejböl a búzadarával tejbegrízt készítünk. Kihütjük, belereszeljük a citrom héját, és beletesszük a margarinnal habosra kevert cukrot. Az egészet felverjük, és 20 percre hütöszekrénybe tesszük. A torta tetejét és oldalát langyos csokimázzal bevonjuk. A máz elkészítéséhez a tejfölt, a kakaót és a cukrot sürüsödésig fözzük, majd belekeverjük a margarint, és újból felfözzük.


Találat: 1211


Felhasználási feltételek