online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Diófank 1

desszertek



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Sörkifli
GYÜMÖLCSRIZS-FAGYLALTKEHELY
KÓKUSZTORTA 3
BRÜNNI TORTA
Csokitorta Ivett módra
Diós linzertészta
Rizstorta / Rizskoch
Citromfagylalt
Túrókrémes fankocskak malnaöntettel
Zabkorpas epertorta
 
 

Diófánk

180 perc Nehézség: 2

Hozzávalók: 10 dkg darált dió, 10 dkg finomliszt, 10 dkg porcukor, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 egész tojás, 1 csomag sütőpor, csipetnyi só; 1 dkg 414g65e zsír a tepsi kikenéséhez, a tészta tetejére 1 tojás és diós porcukor.

A darált diót, a lisztet, a porcukrot, a vajat és egy tojást a sütőporral meg a sóval együtt tésztává gyúrom, és hűtőszekrényben két órán keresztül pihentetem. Ezután lisztezett deszkán kétujjnyi vastagra nyújtom, majd ugyancsak kétujjnyi hosszú rudakat vágok belőle. A rudakat is kétujjnyi darabokra vágom, így egyforma nagy tésztákat kapok. Tenyeremmel gombócokká gömbölyítem. A zsírral kikent tepsire jó távol teszem egymástól, mert a gombócok legalább duplájukra nőnek majd sülés közben. Tetejüket a felvert tojással megkenem, majd előmelegített, forró sütőben, közepes lángon, szép pirosra megsütöm. A sütés első 10 percében a sütő ajtaját nem szabad kinyitni! A tepsiből kivéve rögtön meghintem diós porcukorral. Melegen is, hidegen is nagyon jó.




Találat: 943