online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Csokoladépuding

desszertek





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Burgonyafank 5
Smarni
Costatta (Olaszorszag)
Politikus szelet (kitűnő, kiadós)
Almas pite
Almas lepény 1
Boszorkanypogacsa
Birstorta 2
A FAGYLALTGÉPPEL TÖRTÉNŐ FAGYLALTKÉSZÍTÉS
Radiókrémes
 
bal also sarok   jobb also sarok

Csokoládépuding.


6 adag.

1 adag súlya: 10 dkg.

Energiatartalma: 2079 kJ/497 kcal.

Szénhidrát: 28.27 g, ebből gluko 636e47g non: 13 g.


Hozzávalók:

5 dkg búzadara,

2 dl tej,

8 dkg kakaó,

6 dkg glukonon,



5 dl tejszín,

5 dkg diabetikus csokoládé, 5 dkg zselatin.


A búzadarát serpenyőben állandóan kevergetve aranysárgára pirítjuk, majd a tejjel felöntjük, és simára keverjük. Még melegen a kakaóval meg 4 dkg glukononnal összekeverjük, és kihűtjük. A tejszínt a maradék glukononnal kemény habbá verjük, kétharmadát a kihűlt tejbedarával összekeverjük, végül hozzáadjuk a felolvasztott, langyosra hűtött zselatint is. Kis formákba töltjük, és 2-3 órára behűtjük. Ezután a formákat forró vízbe mártjuk, majd a pudingokat kistányérokra borítjuk. A tetejüket a megmaradt tejszínhabbal, és reszelt diabetikus csokoládéval díszítjük.


Találat: 1535







Felhasználási feltételek