|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 szögletes piskóta tortalap, 25 dkg gesztenyemassza, 15 dkg margarin, 2 evőkanál rum, 4-5 evőkanál meggydzs 555f58f em, 5 dkg étcsokoládé, 2 dkg vaj, csokoládés tortadara.
A kész piskótalapot két lapba vágom. Az egyik lapot megkenem az egy-két evőkanál vízzel kenhetőre kevert meggydzsemmel, majd a második lapot ráfektetve, azt ugyancsak megkenem a dzsemmel. Hűtőben jól kihűtöm. Közben a gesztenyemasszát habosra keverem a margarinnal és a rummal. Ezt a krémet rákenem a torta tetejére és az oldalára. A csokoládét fél dl vízzel gőzön felolvasztom, majd a vajat beledobva, állandó keverés közben langyosra hűtöm. A folyékony csokoládét csíkokban rácsorgatom a krém tetejére. (Nem kell egybefüggő rétegben lennie.) Rászórom a tortadarát, és hűtőszekrényben jól lehűtöm. Kockákra vágva kínálom.
Találat: 1248